Danny大叔聊美国(三)

      •美国人的周末

　　Danny：美国人周末不用上班时，花相当多时间侍候自己家的草坪，浇水、施肥，把它弄得绿莹莹的，修剪得整整齐齐，象一块绿地毯，他们还在房子前后种上各种花卉，把它们养得鲜艳芬芳。他们也花相当多时间，在车库修理保养自己的汽车，从换机油到换各种零件甚至换发动机，变速箱!他们从小养成凡事自己动手的习惯，当然，外面修理人工贵也是原因之一。那么修车行会不会没生意?当然不会，单身自住的女人和一些(嫌脏)不侍候车的以及富裕人群，是车行的主要顾客。还有，就是周末会去超市购物，装得满满一车拉回来，足够一周吃和用的。

　　•美国人的兴趣爱好

　　Danny：美国人的业余时间，比较爱看体育比赛。最受欢迎是美式足球(橄榄球)、棒球、篮球。和世界大部分人喜爱不同，美国人几乎不看足球(英式)比赛。(市郊或乡下)美国人几乎不去酒吧，不去唱卡拉OK，不去跳舞、蹦的，平时和家人待在家里居多。因此，他们一般都舍得花钱在家里，巨大的电视机和家庭影院，豪华昂贵的音响设备，高档的家具……拼凑出一个温馨舒服不想离开的家。美国人也很喜欢去电影院看电影。一有长假，他们则自驾车去旅游，露营(有时在自家后院草坪搭小帐篷露营)、滑雪、钓鱼、打猎(甚至几个好友组队去打熊)，车后拖着小游艇去海边自驾玩，有时也出国旅游……。

　　•美国有钱人的样子

　　Danny：在美国看一个人有没有钱，不是看他佩戴昂贵手表，粗大金链，这些不是富人必备。但美国人喜欢钻戒，大克拉的钻戒可窥一二。当然，整洁的昂贵名牌衣服也是有钱人的标志，如果你认得出。美国富人的标志是豪宅豪车，但走在街上你并不知悉。美国富人的标志是有一口漂亮的大白牙。美国牙齿的治疗费用昂贵，动不动就是几千大刀，对有钱人来说，即使天生牙齿不好，后天也会想方设法地弥补起来。还有就是健康美观的身材。在食物充裕的现代社会，美国富人他们对食物更加挑剔，除了适当的肉类，更多的是选择蔬菜、水果及各种有机食品，更加注重营养搭配。而且，他们有足够的时间和精力去进行健身，并可以得到价格昂贵的健身教练的指导。

　　•美国的种族歧视

　　Danny：我曾经说过，美国的种族歧视，有如暗夜里的迷雾，你明明看得到，伸手一抓，却又什么都没有。细心的人在美国会感到有种族歧视，以我个人观察，南美西语裔人(印地安人)最甚，黑人次之，然后是华人。这表现得很隐讳，因为你一旦被人抓到有种族歧视(言论)证据，又被人起诉得胜，你非常可能会被罚(赔)款几十万美元。歧视体现哪里呢?比如黑人找工作，就比白人困难，但被拒绝的理由，决不会明说因为是黑人，这就是感觉到又抓不住。华人在大公司上班，完全同样的资历、学历、功绩，升迁机会总比白人少，但又不会说因你是华人。但另一方面，美国又是很现实和崇尚个人英雄的社会，不论种族，你成功了，就不敢歧视你，黑人的篮球明星、电影明星、总统……并不受歧视。就是一个成功的中餐馆老板，也受到白人(高中生)雇员和住家(高尚白人区)邻居毕恭毕敬的待遇。

　　•美国的食品价格

　　Danny：美国食品超市，绝大部分是大规模的连锁经营，比如沃尔玛，safeway，Kmarket，山姆等很多。因此价格很便宜。大致的范围：牛奶1—2美元/大罐(约4瓶矿泉水)，鸡蛋1—2美元/12个。猪肉2—3美元/磅(约一斤)，牛肉3—4美元/磅(在当季产地，活龙虾价格差不多)，鸡腿0.6—1美元左右/磅，鸡胸肉1—2美元/磅。青菜和水果价格和肉类差不多。中国人的超市，价格略贵些，尤其是从中国进口来的特产(比如清远鸡等)更贵些，但也有便宜的，我试过在美国的中国超市，花十美元买到五个石头蟹(类似中国膏蟹)，一共约四磅左右。美国人卖蟹论个不论斤，这也是特色。美国本地特别多花蟹，约5—1O美元/12只。一般家庭，每周一次购买足够的食品，约花费不到二百元，这种食品价格，对于较低收入(约3—5千美元/月)家庭，也是便宜的，怪不得美国胖子多。因为租(供)房，每月1—3千美元，供个中等档次日本车，每月2—3百美元，经济压力也不大。

　　•对美国军人的粗浅印象

　　Danny：我当年在美国开外卖餐馆的地方，是距五角大厦很近的社区边上，社区居住着很多五角大厦的校尉军官和个别将军。他们开的车没有军牌，美国军牌车一般只能在军营区内开。军官们绝大部分身材健壮，几乎没有胖子。五角大厦每天午休时段有大量军官绕楼跑步。他们不上班时，都穿便服。来餐馆买外卖，和蔼可亲，看不出军人气慨。有个中将常自己开车来买外卖，没有警卫。因为都是熟客，相处久了，知道他们的军人身份和阶级。校官年收入十多万吧，将军有二十多万。将军的别墅房子，是公家买了给他和配偶终生使用。我常开车进入附近一个海军陆战队军营送外卖，刚开始总被门卫宪兵反复盘问，后经军官们指点，送外卖时经常顺便捎带些免费春卷酸辣汤送给门卫宪兵，从此认识便再不盘问，挥手而过。

　　•美国的专业跳蚤市场

　　Danny：在美国，除了大型超市，还有一种类似中国集市的跳蚤市场，定期在学校运动场和一些大停车场举行。这绝大部分跳蚤市场，不仅是卖旧货摆地摊，也卖低价一手商品，是一种大型集贸市场。跳蚤市场所卖的东西，有工艺美术品、书籍、日常用具、电器、珠宝、家具、古董等五花八门。还有许多货摊出售新鲜的农产品，也有卖食品和小吃。摊主可以是长期固定的，也有临时把家中的旧货拿到跳蚤市场摆卖。在这里有时可能淘到非常好的东西，我见过有二次，其中一个是原价1700美元的纯水晶旧吊灯，被人以300美元买走(摊主从搬迁豪宅低价承包购物所得)。

　　•美国家庭的“车库旧货售卖”

　　Danny：美国人还会在自家前院或车库展售多余闲置物品。如果有看上的，果断上去询价好了，而且这也是在美国为数不多可以讨价还价的时候。这种在自家院子(车库)摆买旧衣服日用品，通常是周末开车去各个社区楼盘(都是开放随意进出)转，就可以找到很多。尤其在富人区，经常有意外惊喜，十美元左右一部德国蔡司相机、几十美元一幅名人油画(业主不识货时)、很好的英国旧钢琴买一百美元……这都是亲眼所见。当然，价格也乱标，有个小孩子的旧娃娃，非常普通，那孩子要价50美元，因为她喜欢，我微笑摇头，这就是美国。

　　•美国人的迷信和禁忌

　　Danny：美国人最为忌讳“13”这个数字;畏惧和讨厌黑猫;认为一根火柴连续点燃3支香烟会给人带来灾难;讨厌蝙蝠，认为它是吸血鬼和凶神的象征;忌讳黑色，因为是丧葬上用的色彩;特别忌讳赠礼上带有送礼人公司标志的礼物，认为这有做广告之嫌。一般美国人饮食上忌食各种动物的内脏;不吃蒜;不喜欢连头带尾清蒸鱼和白切鸡。忌讳在人前挖耳朵、抠鼻孔、打喷嚏、伸懒腰、咳嗽等。美国人还有三大忌：一忌别人问年龄;二忌别人问自己收入;三忌见面时说“你长胖了”。美国人离开聚会时，一般不握手告别;美国人不在用餐时使用牙签和忌讳打嗝。

　　附：Danny大叔聊美国(一)              Danny大叔聊美国(二)

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