中美心心城市面面观——意大利佛罗伦萨

佛罗伦萨是意大利中部的一个城市，托斯卡纳区首府，欧洲文艺复兴运动的发祥地，举世闻名的文化旅游胜地。

佛罗伦萨

同时，还是意大利的“美食之都”。享誉全球的意大利冰淇淋(意大利语: Gelato)和马卡龙发祥于此。

Gelato

马卡龙

佛罗伦萨料理还被称为是法国料理的原型。

佛罗伦萨料理

1982年,联合国教科文组织将佛罗伦萨市作为文化遗产，,列入《世界文化遗产名录》，因此整个历史中心都是外来车辆禁行区。

在佛罗伦萨历史中心，可以见到一些正在马路上“涂鸦”的艺术家，这是被佛罗伦萨政府承认的工作——圣母像的创作。

佛罗伦萨历史中心

意大利的新房是没有“精装修”这一说的，全部由房主自行决定和装修。因此，在意大利购入新房后，房主看到的只是稍有间隔的空间，全部的内装需要自主安排。

中美心心城市面面观——意大利佛罗伦萨

爱清洁而且重视收纳的意大利人把家打理的井井有条。为了减轻主妇们的负担，佛罗伦萨市的很多美食摊点将菜品做成半成品，主妇们回家只要稍稍煎烤一下就可以享用美味的菜肴。

在料理食物上会偷闲的意大利人在熨衣服上可是一点不会偷懒，全部的衣服都要用熨斗熨过才会穿，包括袜子和牛仔裤，意大利人认为“牛仔裤要熨过才能穿”是常识。

意大利人

南部意大利人和北部意大利人的性格迥异，南部的人们性格热情奔放、乐观向上、无拘无束，而北部的人们更加认真和讲求实际。这跟南部意大利旅游业的发达不无关系。而北部意大利工业发达，造就了他们稍显刻板的性格。

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