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中美心心城市面面观——意大利佛罗伦萨

佛罗伦萨是意大利中部的一个城市,托斯卡纳区首府,欧洲文艺复兴运动的发祥地,举世闻名的文化旅游胜地。


佛罗伦萨
 

同时,还是意大利的“美食之都”。享誉全球的意大利冰淇淋(意大利语: Gelato)和马卡龙发祥于此。


Gelato

马卡龙
 

佛罗伦萨料理还被称为是法国料理的原型。


佛罗伦萨料理
 

1982年,联合国教科文组织将佛罗伦萨市作为文化遗产,,列入《世界文化遗产名录》,因此整个历史中心都是外来车辆禁行区。
 

在佛罗伦萨历史中心,可以见到一些正在马路上“涂鸦”的艺术家,这是被佛罗伦萨政府承认的工作——圣母像的创作。


佛罗伦萨历史中心
 

意大利的新房是没有“精装修”这一说的,全部由房主自行决定和装修。因此,在意大利购入新房后,房主看到的只是稍有间隔的空间,全部的内装需要自主安排。


中美心心城市面面观——意大利佛罗伦萨
 

爱清洁而且重视收纳的意大利人把家打理的井井有条。为了减轻主妇们的负担,佛罗伦萨市的很多美食摊点将菜品做成半成品,主妇们回家只要稍稍煎烤一下就可以享用美味的菜肴。
 

在料理食物上会偷闲的意大利人在熨衣服上可是一点不会偷懒,全部的衣服都要用熨斗熨过才会穿,包括袜子和牛仔裤,意大利人认为“牛仔裤要熨过才能穿”是常识。


意大利人
 

南部意大利人和北部意大利人的性格迥异,南部的人们性格热情奔放、乐观向上、无拘无束,而北部的人们更加认真和讲求实际。这跟南部意大利旅游业的发达不无关系。而北部意大利工业发达,造就了他们稍显刻板的性格。

 

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